Diplômes de la filière " Production "
La filière production agricole se concentre sur la production et la commercialisation de produits agricoles tels que les céréales, les légumes, les fruits, les viandes et les produits laitiers.
Cela implique souvent la collaboration entre agriculteurs, transformateurs, distributeurs et consommateurs pour garantir une chaîne d’approvisionnement efficace et un accès aux aliments de qualité pour les consommateurs.
L’évolution de la filière production agricole a été marquée par plusieurs tendances clés :
- Technologie : l’utilisation accrue de la technologie, notamment les drones, les capteurs, l’intelligence artificielle et l’automatisation, a amélioré l’efficacité et la productivité de la production agricole.
- Durabilité : de plus en plus de consommateurs et de gouvernements exigent des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement, ce qui a entraîné une augmentation de l’agriculture biologique et de la pratique de la gestion intégrée des ressources naturelles.
- Globalisation : la globalisation de l’industrie alimentaire a eu un impact sur la production agricole en permettant une plus grande circulation des produits et des idées à travers le monde.
- Économie circulaire : il y a une prise de conscience croissante de la nécessité de réduire les déchets et de maximiser l’utilisation des ressources dans la filière production agricole, ce qui a conduit à l’adoption de modèles économiques circulaires.
- Consommateurs informés : les consommateurs sont de plus en plus informés et soucieux de la qualité de leurs aliments, ce qui a entraîné une demande accrue pour des produits frais, locaux et de qualité supérieure.
Infographies :