Aix-Valabre

L’équipe de la cantine, composée de 4 personnes, prépare chaque jour 3 repas : le déjeuner pour tous les élèves et personnels présents sur site, ainsi que le petit-déjeuner et le dîner pour les internes. Elle assure également l’approvisionnement et le stockage des denrées.

La restauration favorise les circuits courts, respecte la saisonnalité et applique la loi Egalim, avec 70% de produits locaux et 30% de bio, dont une part croissante issue de la parcelle de maraîchage du campus. Les déchets sont triés et compostés, bouclant ainsi le cycle de production alimentaire.

L’internat du lycée de Valabre, situé au cœur de l’établissement, accueille 150 élèves (75 filles et 75 garçons) de la seconde à la terminale. Il permet aux jeunes habitant loin du site d’éviter les trajets quotidiens, de consacrer plus de temps au travail personnel et de participer aux activités du lycée.

Les internes sont hébergés en chambres de 4 pour les secondes et premières, et en chambres individuelles pour la plupart des terminales. Encadrés par des assistants d’éducation, ils disposent également d’espaces de vie et de loisirs (foyer, salle informatique, gymnase, terrains de sport…), ainsi que d’activités organisées par l’association des élèves (ASCLAV).

L’Asclav est l’association des élèves et étudiants du Lycée agricole de Valabre. Elle dynamise la vie extrascolaire à travers le sport, la culture et les loisirs, tout en responsabilisant les apprenants qui l’administrent en grande partie via leurs représentants élus.

Clubs sportifs (badminton, volley, football, rugby, basket, handball), activités culturelles (théâtre, danse, musique, cinéclub, club nature) et moments conviviaux (expositions, soirées, concerts, foyer avec bar, TV, billard, babyfoot) rythment la vie de l’association.

Le Centre de Ressources (CDR) propose 66 places assises, 20 postes informatiques et une borne WIFI, ainsi qu’un fonds documentaire de près de 10 000 documents (ouvrages, DVD, revues spécialisées et généralistes) largement orientés vers l’environnement et la production agricole.

Les usagers bénéficient de services variés (recherches documentaires, bibliographies, appui aux projets pédagogiques) et d’animations régulières comme le Café Lecture, expositions et tables thématiques. Chaque mois, le bulletin Les Nouvelles du CDR informe sur les nouveautés et événements.

Le prêt permet d’emprunter deux livres et trois périodiques pour quinze jours, tandis que le portail esidoc donne accès en ligne au catalogue et aux actualités du CDR.

Sur le Campus Nature Provence, l’exploitation agricole occupe une place centrale dans la formation des élèves, étudiants, apprentis et stagiaires. Véritable support pédagogique, elle relie la pratique professionnelle et les enseignements scolaires.

Les apprenants participent directement aux travaux de production (vendanges, cueillette, vinification, taille de la vigne) sous forme de stages ou de séquences pédagogiques. Les données de l’exploitation (itinéraires techniques, résultats technico-économiques, météo…) sont également exploitées par les enseignants pour construire et enrichir leurs cours.