Présentation de produits locaux des apprentis SAPVER

L’épreuve du groupe des SAPVER 2017/2019 (Service à la Personne et Vente en Espace Rural) Site Fondation d’Auteuil -  Grasse

Le 27 mai,  en présence de madame Michèle RASPO Adjointe au chef du SRFD et Monsieur Emmanuel DELMOTTE Directeur du CFA RAP PACA ont  assuré de leur présence, les apprentis de la Fondation d’Auteuil site de Grasse, au cours de leur épreuve UCARE.

Dégustation

 

L’épreuve s'appelle U.C.A.R.E (Unités Capitalisables d'Adaptation Régionale et à l'Emploi) le titre est : Participer à la promotion de l'identité locale grassoise.

Sa forme est pratique. En amont, les apprentis recherchent via internet des producteurs de produits du terroir et culturels locaux, ils s'informent sur les différents produits identifiés, identifient les besoins des clients et ils doivent valoriser les produits alimentaires et/ou culturels à l'aide de flyer ou de création d'une page Facebook.